Kars’ta Meyve ve Bostan Üretimi Yapan Genç Çiftçi Pazar Sorunu Yaşıyor

TACETTİN DURMUŞ

Doğup büyüdüğü topraklardan genç yaşta Bursa’ya göçen Hasan Özkaya, orada edindiği bağ ve bahçe kültürünü memleketi Kars’ta bin 700 rakımlı köyüne taşıdı. Özkaya, “Bursa’da 20 yıl bu işin toptancılığını ve perakendeciliğini yaptım. Daha sonra da ‘köyümde de olur mu olmaz mı dedim’ dedim. Bursa’da köylülerden bahçe kiralıyor ve meyve alıp satıyordum. Sonra ‘bu işi Kars’taki köyümde yapayım’ dedim. Evvel 5 – 10 fidanla başladım. Daha sonra 600- 700 ağacım oldu. Burada farklı bahçeler de yapmak istiyorum lakin yetişemiyorum…Kars’ta meyve ve bostan kültürü yok. Bu işi yapmak isteyen ve yeri olan tüm gençlere her türlü yardımcı olurum” dedi.

Gençliğinde Bursa’ya göç ederek kiralık bağ ve pazar yeri edinen Hasan Özkaya, yıllar sonra tıpkı kültürü Kars’ın merkeze bağlı Eşmeyazı köyünde gerçekleştirdi. Köyünde kendi yerine yüzlerce meyve ağacı ve bostan çeşitleri eken Hasan Özkaya, eşi ile birlikte Ege ve Batı’da yetişen elma, armut, ayva, şeftali, nektari, kayısı, kiraz, nar, ceviz, siyah ve sarıerik üzere başta üzüm olmak üzere, domates, kabak, fasulye ve bamya üzere çeşitli bostan eserlerini köyünde yetiştirmeye başladı. Bahçesinde büsbütün doğal koşullarda çalıştığını ve sadede hayvan gübresi kullandığını da belirten Hasan Özkaya, Kars’ın meyve, zerzevat ve bostan eserleri üretimi için son derece bakir olduğuna dikkat çekerek, bölgede diğer bağ ve bostan olmadığı için hastalık riskinin de olmadığına vurgu yaptı.

“PAZAR SORUNU YAŞIYORUM, YETKİLERDEN DAYANAK İSTİYORUM”

Söz konusu bağ ve bostan eserlerini yetiştirmesine karşın pazar sorunu yaşadığını lisana getiren Hasan Özkaya şunları söyledi:

“Kars’ın merkeze bağlı bin 700 rakımlı Eşmeyazı köyünde yaşıyorum. Her yıl 6 ay burada 6 ay Bursa’dayım. Köyümde meyve yetiştiriciliği yapıyorum. Elma, armut, şeftali, kayısı, kiraz üzere yani çabucak hemen bütün meyveleri yetiştiriyorum. Gördüğünüz üzere bu starking elma. Çok hoş verimli ve tanesi ile aroması lezzeti, mükemmel bir meyve. Aşağı üst 100 -150 elma ağacım var. Köyümüz bin 700 rakımda ve bu meyveleri yetiştiriyorum. Bu meyveler hakikaten çok hoş renk ve tat yapıyor, mükemmel meyveler oluyor. İşte gördüğünüz bu elmalar starking, golden grand ve smith pick, fuji, laydi ve Amasya elması olmak üzere 7 çeşit elma var. 10 -12 çeşit meyve var. Burada yalnızca narenciye yetişmiyor. Narenciye dışında bütün meyveler oluyor. Biz de olağanüstü bir ceviz oluyor, ince kabuklu ve aroması lezzeti çok hoş oluyor. Lakin en büyük sıkıntım pazar sorunu. Burada ürettiklerimi hak ettiği fiyatlara satamıyorum. Tahminen bu işi yarın bugün diğerleri da yapacak. Ben buradan yetkililerden bana takviye vermelerini istiyorum. Kars’a götürüp satmaya çalıştığımda 30 liralık esere 10 lira vermek istiyorlar. Toptancılar da tıpkı halde pahasını vermiyorlar. Yetkililer bana bir satış noktası verirlerse burada ürettiğim doğal eserleri daha da isteyerek ve severek yaparım. O denli olunca da insanın şevki kırılıyor ve vazgeçesi geliyor.

“BURADA FARKLI BAHÇELERDE YAPMAK İSTİYORUM LAKİN YETİŞEMİYORUM”

Bursa’da 20 yıl bu işin toptancılığını ve perakendeciliğini yaptım. Daha sonra da ‘köyümde de olur mu olmaz mı dedim’ dedim. Bursa’da köylülerden bahçe kiralıyor ve meyve alıp satıyordum. Sonra ‘bu işi Kars’taki köyümde yapayım’ dedim. Evvel 5 – 10 fidanla başladım. Daha sonra 600- 700 ağacım oldu. Burada farklı bahçeler de yapmak istiyorum lakin yetişemiyorum. Lakin yalnızım bu işi burada yapabilen öteki insan yok. Bana yardımcı olacak kimse yok. Eşim, bir de ben 2 kişi fakat yapabiliyoruz. Ne bileyim bütün zorlukları aşabilirim, bütün mahzurları aşarım lakin iş pazarlamaya gelince çok zorlanıyorum. Hakikaten yani bu türlü isyan ediyorum. Neden bu eserler şu anda manavlarda ve marketlerde 35 – 40 liraya satılmasın. Ben 10 liraya niçin bu eseri vermek zorunda kalayım.

“BU İŞİ YAPMAK İSTEYEN GENÇLERE HER TÜRLÜ YARDIMCI OLURUM”

Kars’ta meyve ve bostan kültürü yok. Bu işi yapmak isteyen ve toprağı olan tüm gençlere her türlü yardımcı olurum. Ağaç dikiminden tutun, budama, ilaçlama ve sulama üzere her türlü yardımcı olurum. Bildiğim her şeyi gençlere öğretirim. Bu işi yapmak isteyen gençler bana ulaşırlarsa elimden gelen her şeyi onlar için yaparım.”