BUÜ Ziraat Fakültesi’nde 120 Çeşit Şeftalinin Hasadı Gerçekleştirildi

Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Ziraat Fakültesi tarafından öğrencilerin eğitimine ve araştırma projelerine katkı sağlamak hedefiyle yetiştirilen 120 çeşit şeftalinin hasadı gerçekleştirildi.

Üniversiteden yapılan açıklamaya nazaran, Türkiye‘nin en geniş yerleşke alanlarından birine sahip olan BUÜ’de farklı meyve ve sebzelerin üretimi yapılıyor.

Şeftali üretiminin her geçen yıl kapasite artışı ile kıymetli bir yere sahip olmaya başladığı üniversitede, Ziraat Fakültesi bünyesinde 10 dönümlük alanda bir taraftan bilimsel projeler yürütülürken bir taraftan da öğrencilere mesleksel eğitim veriliyor.

Üretiminin yapıldığı 120 şeftali çeşidiyle, öğrencilere nitelikli eğitim verilmesine katkı sağlanırken, araştırma projeleri konusundaki tecrübelerini de geliştiriyor.

Açıklamada, görüşlerine yer verilen Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Kısım Lideri Prof. Dr. Ümran Ertürk, 2015 yılında 10 dönümlük alanda kurulan bahçede şeftali, nektarin, basık şeftali ve endüstriye yönelik 120 şeftali çeşidi yetiştirildiğini söz etti.

Şeftali çeşitlerinin çoğunlukla İspanya’dan getirildiğini kaydeden Ertürk, “Ürünler ortasında bulunan basık ve sanayi tipi şeftali, ülkemizde yeni yeni yetiştirilmeye başlandı. Buradaki temel maksat; farklı şeftali çeşitlerinin üreticilere tanıtılmasını sağlamak ve yeni bahçelerin bu çeşitler ile kurulmasına yardımcı olmaktır.” değerlendirmesinde bulundu.

Aynı toprakta bulunan TÜBİTAK 1001 dayanaklı “Şeftalide Çağdaş Terbiye Sistemlerinin Ülkemiz Kaidelerinde Uygulanabilirliği” bahisli doktora projesinin de tamamlandığını aktaran Ertürk, şunları kaydetti:

“Proje kapsamında üç farklı şeftali çeşidinde, sekiz farklı terbiye sisteminin Bursa şartlarında uygulanabilirliğini araştırdık. Terbiye sistemlerinin vejetatif gelişim, randıman, meyve kalite parametreleri ve üretim maliyetleri üzerine tesirlerini araştırdık. Çalışma sonunda elde edilen bilgilere nazaran terbiye sistemlerinin ağaçların vejetatif gelişim, randıman, meyve kalitesi ve personellik üzerine tesirlerinin farklı olduğunu gördük. Bu sistemlerden kimilerinin erken ve yüksek randıman ile düşük personellik maliyetleri, idare kolaylığı ve nispeten mekanizasyona uygunluğu bakımından klasik sistem olan vazo sistemine üstünlük gösterdiğini belirledik.”

BUÜ Rektörü Prof. Dr. Ferudun Yılmaz ise Ziraat Fakültesinin Türkiye genelinde değerli bir pozisyonda olduğunu belirtti.

Yürütülen çalışmaların, “araştırma üniversitesi” vasfına bedel kattığını vurgulayan Yılmaz, “Bu katkıların artması ve proje sayısının yükseltilmesi için önemli bir dayanak veriyoruz, bundan sonra da vermeye devam edeceğiz. Dekanlığımızı ve proje üreterek bizlere katkı sağlayan tüm öğretim üyelerimizi gönülden tebrik ediyor, muvaffakiyetlerinin devamını diliyoruz.” tabirlerini kullandı.

Ayrıca hasadı yapılan şeftalilerin döner sermaye üzerinden satışının yapıldığı ve elde edilen tonlarca eserin yerleşke içerisindeki mağazalarda tüketicinin beğenisine sunulduğu bildirildi.