{"id":51652,"date":"2023-08-23T09:36:05","date_gmt":"2023-08-23T06:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/?p=51652"},"modified":"2023-08-23T09:36:05","modified_gmt":"2023-08-23T06:36:05","slug":"lezzetiyle-unu-ulke-sonlarini-asan-siyah-incir-hasadi-basladi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/?p=51652","title":{"rendered":"Lezzetiyle \u00fcn\u00fc \u00fclke sonlar\u0131n\u0131 a\u015fan siyah incir hasad\u0131 ba\u015flad\u0131"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.hbrcdn.com\/haber\/2023\/08\/23\/buckingham-sarayi-nin-sofralarini-susleyen-si-16254749_amp.jpg\" \/><\/p>\n<p>Lezzetiyle \u00fcn\u00fc \u00fclke hudutlar\u0131n\u0131 a\u015fan siyah incir hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. T\u00fcrkiye&#8217;nin k\u0131ymetli ihracat eserlerinden incir bu y\u0131l 80 liraya tarladan al\u0131m\u0131 ba\u015flad\u0131.<\/p>\n<p> <strong>Bursa<\/strong>&#8216;dan ba\u015fta Rusya ve \u0130ngiltere olmak \u00fczere Avrupa \u00fclkelerine ihra\u00e7 edilen siyah incir hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. T\u00fcrkiye&#8217;nin k\u0131ymetli d\u00f6viz kaynaklar\u0131ndan olan incir bu y\u0131l tarladan 80 liraya al\u0131c\u0131 buldu. \u0130ncirin fiyat\u0131 ge\u00e7en y\u0131la nazaran artsa da y\u00fckselen maliyetler nedeniyle al\u0131m fiyat\u0131 \u00fcreticiyi tatmin etmedi. Ayr\u0131yeten \u00f6b\u00fcr vilayetlere nazaran  <strong>Bursa<\/strong>&#8216;da erken olgunla\u015fan incirler, bu y\u0131l mevsim normalleri \u00fczerinde seyreden ya\u011f\u0131\u015flardan etkilendi. Her y\u0131l nizaml\u0131 olarak A\u011fustos ay\u0131n\u0131n 15&#8217;inde hasada ba\u015flayan \u00e7ift\u00e7iler, bu y\u0131l ya\u015fanan hava kurallar\u0131 nedeniyle ge\u00e7 olgunla\u015fan incirin hasad\u0131na 1 hafta ge\u00e7 ba\u015flad\u0131. Sabah\u0131n birinci \u0131\u015f\u0131klar\u0131yla birlikte tarlalar\u0131na giden \u00fcreticiler olgunla\u015fmaya ba\u015flayan incirleri tek tek k\u0131sm\u0131ndan topluyor. Daha sonra toplama merkezlerinde bir ortaya gelen incirler buradan uzunluklar\u0131na nazaran ayr\u0131larak Avrupa \u00fclkelerinin yolunu tutuyor.<\/p>\n<p>Hasat 2 ay s\u00fcrecek<\/p>\n<p>Siyah incir \u00fcreticisi \u0130brahim Sevin\u00e7, &#8220;\u0130ncir i\u015fi ile u\u011fra\u015f\u0131yoruz, ihracat yap\u0131yoruz. Bu sene incirlerde kalite ho\u015f, in\u015fallah piyasalarda ho\u015f olacak. Tek temennimiz bu. Rusya y\u00fckl\u00fc olmak \u00fczere Avrupa \u00fclkelerine g\u00f6nderiyoruz. Eserlerimizi arac\u0131 ihracat firmalar\u0131na veriyoruz. Arac\u0131 firmalar yurt d\u0131\u015f\u0131na temin ediyorlar. D\u0131\u015far\u0131dan g\u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fc \u00fczere de\u011fil, bak\u0131m\u0131 ve hasad\u0131 g\u00fc\u00e7. Ayl\u0131kl\u0131 \u00e7al\u0131\u015fan emek\u00e7ilerimiz var. Hasat 50 ila 60 g\u00fcn ortas\u0131 devam ediyor. Biz \u00c7a\u011flayan k\u00f6y\u00fc olarak bir haftad\u0131r incir topluyoruz. Yakla\u015f\u0131k 2 ay s\u00fcrecek. Temennimiz fiyatlar\u0131n ho\u015f olmas\u0131, \u00e7ift\u00e7inin y\u00fcz\u00fcn\u00fcn g\u00fclmesi. Ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131la oranla biraz verimimiz d\u00fc\u015fse de yeniden de bu y\u0131l kaliteli eser elde ettik&#8221; formunda konu\u015ftu.<\/p>\n<p> <strong>Bursa<\/strong>&#8216;da \u00fcretilen 30 bin ton incir yurt d\u0131\u015f\u0131na ihra\u00e7 ediliyor<\/p>\n<p> <strong>Bursa<\/strong> geneli 30 bin ton, \u00c7a\u011flayan K\u00f6y\u00fc&#8217;nde ise yakla\u015f\u0131k 6 bin ton incir \u00fcretildi\u011fini s\u00f6yleyen \u00c7a\u011flayan K\u00f6y\u00fc Zira\u00ee Kalk\u0131nma Kooperatifi M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mehmetcan Karakaya, &#8220;Bu y\u0131lki incir ihracat\u0131 ba\u015flam\u0131\u015f durumda. Bursa genelinde yakla\u015f\u0131k 30 bin ton incir ihracat\u0131 yap\u0131l\u0131yor. \u00c7a\u011flayan K\u00f6y\u00fc&#8217;nde y\u0131lda yakla\u015f\u0131k 6 bin ton incir \u00fcretiliyor. Bizim incirimizi \u00f6teki eserlerden ay\u0131ran en b\u00fcy\u00fck \u00f6zelli\u011fi bizim incirimizin daha erken olgunla\u015fmas\u0131, meyve kalitemiz ve i\u015f\u00e7ili\u011fimizin daha g\u00fczel olmas\u0131. \u0130ncirlerimiz Rusya ve \u0130ngiltere ba\u015fta olmak \u00fczere Avrupa \u00fclkelerine ihra\u00e7 ediliyor. Ola\u011fanda A\u011fustos ay\u0131n\u0131n 15&#8217;i \u00fczere olgunla\u015f\u0131yor ama bu y\u0131l biraz gecikmemiz oldu, 20 A\u011fustos&#8217;ta ba\u015flayabildik. Esasen bu y\u0131l Vilayet Tar\u0131m ve Orman M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc ihracat takvimini 25 &#8211; 30 A\u011fustos ortas\u0131 ba\u015flayaca\u011f\u0131n\u0131 belirtti. Fiyatlar\u0131m\u0131z 80 liradan ba\u015flad\u0131. Fiyat\u0131n artmas\u0131 \u00e7ift\u00e7inin kazand\u0131\u011f\u0131 manas\u0131na gelmiyor zira birebir vakitte maliyetler de artt\u0131. Ayr\u0131yeten bu y\u0131l fazla ya\u011f\u0131\u015flardan \u00f6t\u00fcr\u00fc genel manada tarlalarda hastal\u0131k ve ziyanlar daha fazlayd\u0131. \u0130ncir rekoltesi ge\u00e7en seneye k\u0131yasla biraz daha a\u015fa\u011f\u0131da kalacak \u00fczere g\u00f6r\u00fcn\u00fcyor&#8221; halinde konu\u015ftu.<\/p>\n<p>Sulama sorunu \u00e7\u00f6z\u00fcl\u00fcrse ihracat artacak<\/p>\n<p>Sulama sorunu nedeniyle k\u00e2fi rand\u0131man elde edemediklerini s\u00f6yleyen Karakaya &#8220;Bizim incirimiz Bursa&#8217;n\u0131n siyah incisi olarak isimlendiriliyor. T\u00fcrkiye&#8217;de incir denilince akla Bursa, Bursa&#8217;da incir denilince akla \u00c7a\u011flayan K\u00f6y\u00fc geliyor. \u00c7a\u011flayan K\u00f6y\u00fc T\u00fcrkiye&#8217;ye de\u011ferli bir \u00f6l\u00e7\u00fcde d\u00f6viz getiriyor. Eserlerimiz ihracat, i\u00e7 piyasa ve re\u00e7ellik olmak \u00fczere 3&#8217;e ayr\u0131l\u0131yor. K\u00fc\u00e7\u00fck incirler re\u00e7el \u00fcretimi i\u00e7in ayr\u0131l\u0131yor. Re\u00e7ellik eseri azalt\u0131p ihracat\u0131 artt\u0131rmay\u0131 hedefliyoruz. Sulama zahmetimiz var. Sulama sorunu \u00e7\u00f6z\u00fcl\u00fcrse daha fazla ihracatl\u0131k eser \u00fcretebiliriz&#8221; dedi.<\/p>\n<p>Kraliyet ailesi te\u015fekk\u00fcr etti<\/p>\n<p>Lezzetiyle kraliyet ailesinden te\u015fekk\u00fcr ald\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Karakaya, &#8220;Ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131llarda Bursa&#8217;da \u00fcretilen siyah incirimiz \u0130ngiliz kraliyet ailelerin sofralar\u0131na kadar ula\u015fm\u0131\u015f. \u0130ncirimizin lezzetini tadan \u0130ngiliz kraliyet ailesi bizlere te\u015fekk\u00fcrlerini iletmi\u015fti&#8221; diye konu\u015ftu. &#8211; BURSA<\/p>\n<div>Kaynak: \u0130hlas Haber Ajans\u0131 \/  \u0130ktisat <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00fcrkiye&#8217;nin de\u011ferli ihracat eserlerinden siyah incirin hasad\u0131 ba\u015flad\u0131. Bu y\u0131l incir tarladan 80 liraya al\u0131c\u0131 buldu. \u0130ncirin fiyat\u0131 artmas\u0131na kar\u015f\u0131n y\u00fckselen maliyetler nedeniyle \u00fcreticiyi tatmin etmedi. Bursa&#8217;da erken olgunla\u015fan incirler, ya\u011f\u0131\u015flardan etkilendi. Hasat 2 ay s\u00fcrecek.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[858],"tags":[5652,6739,7340,7425,1249],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51652"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51652"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51654,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51652\/revisions\/51654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/51653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kutaybilen.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}